Gildepenning van de Maastrichtse brouwers

Brouwerspenning 1757

LEVEN EN WERKEN
IN DE BROUWERIJEN MARRES

Gildepenning van Servatius Marres, 1771

Brouwerspenning 1771

*

O.L.Vr.  Plein
Boschstraat
Capucijnenstraat

*

Bierbrouwerij Eugène Marres

Personeelsleden brouwerij Eugène Marres omstreeks 1918

Groepsfoto personeel
omstreeks 1918.

V.l.n.r.:
De wagenvoeder-paardenverzorger met glas en fles bier, in pak,
De tonnenmaker met kuipershamer
Harie Roden, ploegbaas van 1914 tot het einde in 1946, in pak,
Onbekende bierdrager,
Jongste bediende (zittend in pak) kwam uit Bemelen 't Rooth, (naam niet meer bekend)
Onbekende bierdrager, hij was lang in dienst en woonde achter de O.L.Vr.kerk,
De boekhouder Hr. Stöcker, in pak. (1)

Schoonmaker in de brouwerij Eugène Marres. 8 september 1906

Verzorger van de biervaten
8 september 1906

Klara Jækel, dienstmeisje van het gezin Marres-Houtappel, later echtgenote van boekhouder Bèr Hochstenbach

Klara Jækel - dienstmeisje van het gezin Marres-Houtappel
later echtgenote van
boekhouder Bèr Hochstenbach
Ber Hochstenbach-boekhouder-december 1931

A.M.H. (Bèr) Hochstenbach - december 1931
Boekhouder 1930-1945

Verlovingspartijtje Bèr en Klara op de Brouwerij op de Brouwerij Marres

Verloving boekhouder Bèr en Klara op de Brouwerij (2)

Sjef Mares,jongste bediende

Jef Mares (1922-2019)
kantoorbediende 1938-1940 (3)

*

Een bewaarde Arbeidsovereenkomst

arbeidsovereenkomst-a arbeidsovereenkomst-b arbeidsovereenkomst-c

Arbeidsovereenkomst van de Brouwerij Eugène Marres
en de heer Frans de Clercq
14 februari 1916

N.B.:
Zie het opmerkelijke lid 5, waarin staat dat de medewerkers in Duits geld worden uitbetaald. Waarom dat hier is doorgehaald is niet bekend. Buurland België was in 1916 wel in oorlog met en bezet door de Duitsers. Vóór die oorlog was het dus duidelijk normaal om in Limburg met Duits geld te betalen, terwijl Maastricht toen al een eeuw bij Nederland hoorde.

*

Bierbrouwerij De Valk

Clément en George Marres en medewerkers

Vader Clément Marres, zoon George Marres en waarschijnlijk de procuratiehouder
geschat rond 1890

*

Bierbrouwerij Marres - Ceulen

Voerman Jef Mares met bierwagen

Voerman Jef Mares met bierwagen, midden jaren dertig vorige eeuw (4)

Marres bier wordt naar de café's gebracht

Zo werd vroeger het bier naar de café's gebracht
Cher Coenen zit met zijn rug tegen de rugplank (5)

Biervaten brengen naar café De Vogel Struys

Biervaten brengen naar de Vogels Struys De Vogel Struys.
Rechts zittend op de Bok Jef Zegers. (6)

Voerman Ber Beckers

Ber Beckers, voerman

Tekening van Frans Vos
in De Vogel Struijs
Pie van den Bogaard meet de temperatuur. (Foto H. Disch)

Pie van den Bogaard meet de temperatuur in de roerkuip

Guus Crafts reinigt de rand van de roerkuip. (Foto H. Disch)

Guus Crafts reinigt de rand van de roerkuip nadat het mout is ingestort

De vier gebroeders Mares
in de jaren 1920/30

   v.l.n.r.

  1. Sjeng Mares, marechaussee.

  2. Mathieu Mares, uitbater café Mares Bosstraat Maastricht.

  3. Hugo Mares, Brouwmeester Marres - Ceulen.

  4. Sjef Mares, productiemedewerker. (7)

 De vier gebroeders Mares
Peroneel van Edmond Marres: Hugo Mares, Jef Mares en Pie Wagenaar omstreeks 1918

Peroneel van Edmond Marres: Hugo Mares, Jef Mares en Pie Wagenaar omstreeks 1918
Pierre Marres met zijn laatste medewerkers Albert Philipse, Guus Crafts, Pie van den Bogaart en Pierre Gulen in 1959

Pierre Marres met zijn laatste medewerkers Albert Philipse, Guus Crafts,
Pie van den Bogaart en Pierre Gulen in 1959

P.J.TH. Marres. (Foto H. Disch)

Pierre Marres stort op 18 september 1959 het mout voor
het laatste brouwsel in de roerkuip

GA NAAR DE

Bierbrouwerij
Eugène Marres

Bierbrouwerij
De Valk

Bierbrouwerij
Marres-Ceulen